這次不知要煮啥，本來的想法是來個**雞全餐，就炸雞、炸薯條、炸豆腐、炸洋蔥圈，四菜，湯的話就直接用可樂代替
但是和管餐廳的溝通後，被婉拒了…orz...
但是我還是不放棄，弄了兩道炸的…
這次主要買菜的地方，是全聯，除了兩頭雞、秋刀魚是在家樂福買的，其他都是全聯，金額是2387元。
主菜：炸小雞腿，這道菜，弄起來雖然難看，但是真的可說是外酥內嫩呀！花了我一天一夜的醃漬時間，果然值得。
以下為國中同學媽媽的專業食譜 (他家以前真的是賣炸雞的)
1.蒜頭數顆
2.醬油膏
3.雞肉(我都是選小腿骨啦！)
4.太白粉
作法：
1.將蒜頭拍打後、醬油膏、雞肉放一起，醃個二十四小時
2.沾太白粉
3.下鍋炸約四~五分鐘即可…
只能說太好吃了…
烤秋刀魚
家樂福有在賣，用烤箱再加熱個十分鐘就可以吃了！
白切雞：
雞二隻
醬油膏加蒜頭切碎：沾醬
這道菜，難的是在切，如果沒有把握，建議不要試
雞兩隻
用水煮個三十分鐘即可放涼切好。
切雞順序：
1.頭加頸部
2.去四肢
3.從腋下切半
4.雞胸：切半後再切塊
5.雞背：從椎骨側下刀，切半，再切塊
6.煮雞的湯要記得留下來煮湯噢！！這次我是用冬瓜，加薑絲還有下水煮湯，滿好喝的
紫菜卷
把想放的東西，切長條，
用海苔捲起，用美乃滋把它封捲，切段即可
夏天的涼菜
菜盤：
炸豆腐
板豆腐切塊，下油鍋炸至金黃色。完成(千萬不要買盒裝的那種嫩豆腐)
生菜沙拉：
把想吃的放上去即可
全圖：
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