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食譜：請詳蘋果日報上的吳寶春貝果
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20120630/34334886/
這次要說的是，因為前一天晚上看了免揉麵包的書，所以…
就這樣作了，
作法：把食譜上所有的東西都混合，
稍微把它揉到成團，放室溫約半個小時到一個小時，
放進冰箱下層，我是放了十八個小時左右，
然後拿出來退冰，
讓它發一下，分割滾圓，
再等個十分鐘，作長，作圓，
再等個半個小時，煮甜甜圈，
一面三十秒，預熱烤箱２１０度，烤個二十分鐘
完成了！！
口感和平常沒有差太多，一樣有軟軟的咬勁…
所以，以後如果不想揉麵就靠冰箱達成了！！
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