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材料:

1、想滷的東西都可以放噢

這次放的是:



蛋、豆皮、貢丸



2、薑、蔥、味淋、醬油、水



作法:



1、把薑、蔥切片切段



2、蛋先煮熟,去殼



3、將水、薑、蔥、味淋、醬油、混合煮開



4、放入蛋、貢丸去滷,最後加豆皮再滷,滷到入味為止



5、原則上,因為沒有放很多的醬油,所以不會看起來黑黑的,但是還滿好吃的噢!



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