這個星期因為看到taku在電視上作壽司,所以就有樣學樣的作壽司,結果… 整個週末都在瘋作壽司 說實話,作壽司真的是容易又便宜的東西呀! 有空可以試試噢 材料:(以下是比例,如果有增加,請自已加比例) 壽司醋30cc 白飯1碗(原則上是要用壽司米啦,但我就直接用上次買的健健好米) 小黃瓜一條 蛋兩顆 紅蘿蔔(選配,我個人不吃,所以不放) 肉鬆 適量 美乃滋 適量 熟白蝦(選配,我是因為冰箱有剩上次買的洪氏鮮蝦,所以就放了) 海苔片(元本山的一包十片只要三十二元噢!) 作法: 1.把海苔放在竹捲上 2.白飯加入壽司醋攪拌均勻;蛋打勻後用平底鍋煎一煎,切一公分寬的長條 3.把白飯放到海苔上,不要放滿,約放四分之三,留四分之一的空白 4.放小黃瓜、蛋條、肉鬆、美乃滋、蝦 5.捲起來從有白飯的地方捲到空白的地方即可 有容易吧! 第一次作的一碗飯量 第二次作,約兩碗飯量 第三次作的,有加白蝦 已經瘋了,作了兩杯米… 帶到公司請同事吃 成本計算: 壽司醋:32元 米:不想算,因為吃了好久還沒吃完 肉鬆:家裏常備,用不多也不記得多少了 蛋兩顆:42元(因為一次要買一盒) 小黃瓜三條:25元 美乃滋一瓶:42元吧 捲壽司的東西:39元 海苔一包32元 總共作了8捲(剩兩片海苔) 共212元,可以吃兩天…
文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 masac 的頭像
masac

masac

masac 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(326)