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這個星期因為看到taku在電視上作壽司，所以就有樣學樣的作壽司，結果…
整個週末都在瘋作壽司
說實話，作壽司真的是容易又便宜的東西呀！
有空可以試試噢

材料：(以下是比例，如果有增加，請自已加比例)
壽司醋30cc
白飯1碗(原則上是要用壽司米啦，但我就直接用上次買的健健好米)
小黃瓜一條
蛋兩顆
紅蘿蔔(選配，我個人不吃，所以不放)
肉鬆 適量
美乃滋 適量
熟白蝦(選配，我是因為冰箱有剩上次買的洪氏鮮蝦，所以就放了)
海苔片(元本山的一包十片只要三十二元噢！)

作法：

1.把海苔放在竹捲上
2.白飯加入壽司醋攪拌均勻；蛋打勻後用平底鍋煎一煎，切一公分寬的長條
3.把白飯放到海苔上，不要放滿，約放四分之三，留四分之一的空白
4.放小黃瓜、蛋條、肉鬆、美乃滋、蝦
5.捲起來從有白飯的地方捲到空白的地方即可
有容易吧！


第一次作的一碗飯量


第二次作，約兩碗飯量


第三次作的，有加白蝦
已經瘋了，作了兩杯米…
帶到公司請同事吃

成本計算：
壽司醋：32元
米：不想算，因為吃了好久還沒吃完
肉鬆：家裏常備，用不多也不記得多少了
蛋兩顆：42元(因為一次要買一盒)
小黃瓜三條：25元
美乃滋一瓶：42元吧
捲壽司的東西：39元
海苔一包32元
總共作了8捲(剩兩片海苔)
共212元，可以吃兩天…