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一直以來我都是用水煮水餃搞定，但最近想要吃煎餃，而且旺旺的水餃相當的適合拿來煎，(因為他是平底的)放在鍋子上超整齊的。

材料：旺旺冷凍水餃一包、油、麵粉水

作法：

1.準備水餃

COOK 煎餃好簡單

2.將油放進平底鍋(建議用不沾鍋)

COOK 煎餃好簡單

 

3.開火，把每顆水餃的底，都沾到油

排好

COOK 煎餃好簡單

4. 將麵粉(一匙)加水(200CC左右)泡在一起，倒進水餃裏

COOK 煎餃好簡單

COOK 煎餃好簡單

5.小火煎到麵粉水變成硬硬的金黃色

COOK 煎餃好簡單

COOK 煎餃好簡單

完成

COOK 煎餃好簡單

 

4

 

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