起因很簡單,就是在海島食堂買了一包六十元的豆花鹽滷

結果這個六十元害我進去了一個沒完沒了的豆腐坑

一開始,當然是從作豆花開始的…

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好久沒有煮飯了…
這次只有二十六個人,
買菜的地點一樣是全聯
這次的菜色是:
炸雞塊、炸腰內肉、炸薯條塊、干貝醬佐白綠苦瓜、涼拌小黃瓜,麻油雞湯

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這次去高雄,本來就想要一天半,
結果,搞一搞就是半天
高雄的天氣,真的很好
而且高雄的小吃,也是一個好吃啦!
下次希望有更多的時間可以去吃高雄公車亭的天空 高雄公車亭的天空 帕沙蒂娜

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這次十二月三十一輪到煮飯,心想就來個年菜好了,
賠錢也要搞豪華一下,果然豪華不足,但是賠錢很多

這次的菜單有

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泰國說實話吃的真的算是物美價廉,
我們吃過了最便宜的豬雜麵也才十五元,炒麵才十元(清邁物價)
比較貴的也才三、四十,有海鮮的也才五十,
最喜歡的是路邊的炸雞,沒有不好吃的,燒烤也很不錯,

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這次會去清邁學煮菜主要是看到去泰國要作的十四件事,
而選這一家,是因為有看過人家的網誌寫了,
這一家是以英文教學(簡易英文,因為連我都能懂應該算簡易),
而且有接送,
價格又比在曼谷學便宜,

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看人數就知道錢了!是 2264(有超過14元啦!)
這次的主打是蒸餃,和燒賣
(本來是要作燒賣而以,但是蒸餃比燒賣好作,所以…orz....)

蒸餃及燒賣

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這次去的主因是因為陳敏被派到泰國工作,
身為他好冰友的我,當然要去給他探親一下呀!
這次的天期是十月二十二到十月三十,算是泰國在旺季之前的日子
旅館也會比較便宜一些

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牛肉麵2010
這次輪煮,因為人太少,錢都拿去買牛肉了,所以,麵只能手工製作…
作法是參考別人的網誌和自已亂放的結果
手工麵條

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一直以來都很想挑戰炒米粉,
在經過了金鳳凰餐廳主廚的教導之後,
再加上昨天惡補了一個人的網誌之後,就開始了我的炒米粉行程了

材料:

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香港印象:
1.房子很高,很擠
2010HK
2.美食
2010HK

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這次吃的,因為有當地人Nancy和Debby的照顧,所以吃得滿娛快的…
以下是流水帳吃法:
去程飛機:
國泰低卡餐,(一整個難吃才能形容,如果價格差不多的話,為了食物不建議坐國泰!!還是華航好!!)
星期五:

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這次去,說實話是臨時起意的,並沒有特別的規劃,姊姊告訴我的隔天,就訂了機票,也申請了港簽,
再從家裏找出上次去澳門的四百元港幣,再上跟公司借的390元,就出門了。
本以為可以用ctci去領錢,結果不幸的發現我的提款卡壞了… orz...

這次去香港,是我的第三次,已經不記得第一次住那了,記得第二次住的是君怡,一個舊舊的酒店,

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前幾天和同學吃飯,七個人,只有一個結婚了。

而這一群“高薪”(我不計入)又“單身”的老女人就

一個晚上都在討論這個政府對單身者的不友善。

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中一排骨和鬍鬚張滷肉

方法:煮一鍋飯,
去全聯買酸菜筍干
把排骨煎一煎,

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