close
原則上因為如珠是雲南人緬甸僑生，所以就叫它雲南蕃茄皮蛋吧
我喜歡在弄醬汁的時候多弄一些，因為拿醬來配飯超好吃的噢
材料：
皮蛋 三個
蕃茄(大的)一個
醬油
麻油
鹽
辣醬
蒜頭
洋蔥
醋
作法：
1、皮蛋、蕃茄切片排盤，洋蔥切絲
2、將醬油少許、麻油小許、鹽、辣醬適量、蒜頭末、醋(大量)混合
3、將醬汁淋上皮蛋蕃茄上
4、照相後，攪拌，開動囉！
這是和如珠作室友後學的第一道菜，好好吃噢！
全站熱搜
留言列表
