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星期日早上,菜場的老板說六條大黃瓜賣我二十,

當場就下手

沒有排骨所以也不能煮湯

沒有絞肉,所以也不能弄鑲肉

想想就弄個醃大黃瓜吧



材料:

大黃瓜一條









作法:

1、大黃瓜洗淨

2、去子(可去可不去)

3、切薄片

4、加入鹽略醃

5、用開水洗淨

6、加入糖和醋拌一下

7、開動了!

有錢一點可以加枸杞加顏色和味道!


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